ପ୍ରମୁଖ ଖବର

ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ କଡେଇ ଚିକେନ୍

18 Feb , 2021

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ

Kadai Chiken

ରଥମେ ଚିକେନ୍‌କୁ ଧୋଇ ଏକ ପାତ୍ରରେ ରଖିବେ । ତାପରେ ଟମାଟୋକୁ ଧୋଇ ଦୁଇ ଫାଳ କରି ରଖିବେ । ଏହାପରେ ରସୁଣର ଚୋପା ଛଡେଇ, ରସୁଣ ଏବଂ ଅଦାକୁ ଛେଚି ଏକ ପାତ୍ରରେ ରଖିବେ । ତାପରେ ଗ୍ୟାସ୍‌ରେ କଡେଇ ବସେଇ ତେଲ ପକାଇବେ । ତେଲ ଗରମ ହେବାପରେ ସେଥିରେ ଲବଙ୍ଗ, ତେଜପତ୍ର, ଡାଲଚିନି, ଗୋଟା… Read More

ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ମାଛ ବିରିୟାନୀ

12 Feb , 2021

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ

fish biriyani

ବିରିୟାନୀ ଚାଉଳ, ମାଛ, ଚାଉଳ ଚୂନା, ତେଲ, ଜିରା, ତେଜପତ୍ର, ଡାଲଚିନି, ଗୁଜୁରାତି, ଲବଙ୍ଗ, ଗୋଲମରିଚ, ଟମାଟୋ, ପିଆଜ, ଅଦା, ରସୁଣ, ପିଆଜ ପେଷ୍ଟ, ଲୁଣ, ଜିରା ପାଉଡର, ଧନିଆ ପାଉଡର, ଧନିଆ ପାଉଡର ।… Read More

ସାବଧାନ !!! ଅତ୍ୟଧିକ କଫି ସେବନ କରୁଥିଲେ

12 Feb , 2021

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ

coffee-side-effects-for-health

ଦୁନିଆଁରେ ଅନେକ୍ ଲୋକ ଅଛନ୍ତି , ଯେଉଁମାନେ ଦିନର ଆରମ୍ଭ ଗୋଟେ କପ୍ ଚା’ କିମ୍ବା କଫିରୁ କରିଥାନ୍ତି । ଏହା ସହିତ ଅଫିସରେ କାମ କରିବା ସମୟରେ କିମ୍ବା ଲଗାତାର ଦୀର୍ଘ ସମୟ ଧରି ପାଠପଢିବା ସମୟରେ ମଧ୍ୟ ଅନେକ୍ କଫି ପିଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି । କିନ୍ତୁ ହୁଏତ ସମସ୍ତଙ୍କୁ ଜଣାନଥ… Read More

ପଟିଆଲା ପନିର୍

09 Feb , 2021

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ

patiyala-paneer

ପନିର୍‌, ଚିଜ୍‌, ଲୁଣ, ତେଲ, ଜିରା ଗୁଣ୍ଡ, ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ଧନିଆ ଗୁଣ୍ଡ, ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ, ଅଦା, କଂଚା ଲଙ୍କା, ଧନିଆ ପତ୍ର, ପିଆଜ, କସ୍ତୁରୀ ମେଥି, ପାମ୍ପଡ, ଅଦା-ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ, ତେଜପତ୍ର, ଗୋଲମରିଚ, ଡାଲଚିନି, ଗୋଟା ଜିରା, କାଜୁ ପେଷ୍ଟ ।… Read More

ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ସାଗୁଦାନା କଟ୍‌ଲେଟ୍‌

08 Feb , 2021

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ

sabudana-cutlet

ସାଗୁଦାନା, ଆଳୁ, ଅଦା, କଂଚା ଲଙ୍କା, ଭ୍ରୁସଙ୍ଗ ପତ୍ର, ଚିନାବାଦାମ୍‌, ଲେମ୍ବୁ ରସ, ଜିରା, ଲୁଣ, ତେଲ, ଧନିଆ ପତ୍ର, ଚିନି, ବେକିଂ ସୋଡା ।… Read More

ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ମଲାଇ ଚା

07 Feb , 2021

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ

malai-tea

ପ୍ରଥମେ ଅଦା, ଲବଙ୍ଗ, ଗୁଜୁରାତିକୁ ଅଲଗା ଅଲଗା ଛେଚି ରଖିବେ । ଏହାପରେ ଏକ ସସ୍‌ପେନ୍ ଆଣି ସେଥିରେ ଛେଚା ହୋଇଥିବା ଅଦା, ଲବଙ୍ଗ, ଗୁଜୁରାତି ପକାଇ ଏହାକୁ ଗ୍ୟାସ୍‌ରେ ବସେଇ, ୧ ମିନିଟ ଯାଏଁ ମଧ୍ୟମ ଆଂଚରେ ଫୁଟିବାକୁ ଛାଡିବେ । ଏହାପରେ ସେଥିରେ ଚା’ପତି ପକାଇ ୧ ରୁ ୨ ମିନିଟ ଯାଏ… Read More

ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳାଙ୍କ ପାଇଁ ଖୁସି ଖବର । ଡେଲିଭରି ବେଳେ ଜଣାପଡିବ ନାହିଁ ଯନ୍ତ୍ରଣା

06 Feb , 2021

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ

absotifying-pregnancy

ମହିଳା ମାନେ ଯେତେବେଳେ ପିଲା ଜନ୍ମ କରନ୍ତି ସେତେବେଳେର କଷ୍ଟ ଓ ଯନ୍ତ୍ରଣା ସେ ହିଁ ଜାଣିଥା’ନ୍ତି । ତାଙ୍କ ବ୍ୟତିିତ ଏହି ଯନ୍ତ୍ରଣା କେବଳ କିଛି ମାତ୍ରରେ ଡେଲିଭରି କରାଉଥିବା ଡାକ୍ତର ଓ ନର୍ସ ମାନେ ଅନୁଭବ କରିପାରନ୍ତି । ହେଲେ ଏବେ ଡାକ୍ତରୀ ବିଜ୍ଞାନ ଏକ ନୂଆ ତରିକାରେ … Read More

ଚା ପିଉଛନ୍ତି କି ? ଏହି ସବୁ ଜିନିଷ ପ୍ରତି ହେଇଯାଆନ୍ତୁ ସାବଧାନ !!

06 Feb , 2021

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ

ଅଧିକାଂଶ ଲୋକେ ସକାଳେ ଆଖି ଖୋଲିବା ମାତ୍ରେ ଚା’ ପିଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। କିଛି ଲୋକ ଅଛନ୍ତି ଯେଉଁମାନଙ୍କ ବେଡ୍ ଟି’ ପିଇବା ଅଭ୍ୟାସ ଥାଏ। କପେ ଚା’ ବିନା ଦିନ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ ନାହିଁ। ଯଦି କାହାର ଚା’ ଅଭ୍ୟାସ ଅଛି ଏବଂ ସେ ଚା’ ପିଇ ନାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ତାଙ୍କର ମୁଣ୍ଡ ବିନ୍ଧି… Read More

ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ମାଛ ମୁସକା

01 Feb , 2021

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ: ମାଛ, ଆଳୁ, ପିଆଜ, ଅଦା, ରସୁଣ, ଲଙ୍କାଗୁଣ୍ଡ, କର୍ଣ୍ଣଫ୍ଲୋର, ଲୁଣ, ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ, ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ, କଟା ଧନିଆପତ୍ର, ରିଫାଇନ୍‌ ତେଲ, ବ୍ରେଡକମ୍‌।… Read More

କଦଳୀ ପତ୍ରରେ ଭୋଜନ କରୁଛନ୍ତି କି ? ତାହାଲେ ଏହାକୁ ନିଶ୍ଚିନ୍ତ ପଢନ୍ତୁ।

25 Jan , 2021

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ

ଦକ୍ଷିଣ ଭାରତରେ କଦଳୀ ପତ୍ରରେ ଖାଇବାର ଏକ ପରମ୍ପରା ରହିଛି। ଏହି ପରମ୍ପରା ଏବେ ବି ଚାଲି ଆସୁଛି। କେବଳ ଦେଖିବା ଭାରତ କାହିଁକି ଓଡିଶାରେ ବି ପର୍ବ ପର୍ବାଣି ଆଦିରେ କଦଳୀ ପତ୍ରରେ ଖାଇବାର ପରମ୍ପରା ରହିଛି। କଦଳୀ ପତ୍ରରେ ଭୋଜନ କରିବା ଭାରତର ଏକ ପ୍ରାଚୀନ ପରମ୍ପରା। ପୁରା… Read More

ଶୀତ ଦିନେ ଗରମ ପାଣିରେ ଗାଧୋଉଛନ୍ତି କି? ତେବେ ହେଇଯାଆନ୍ତୁ ସାବଧାନ !!!!!

22 Jan , 2021

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ

bath-with-warm-water-in-winter-could-be-dangerous

ଶୀତ ଦିନ ଆସିବା ମାତ୍ରେ ଆମ ଶରୀରର ମିଜାଜ ବଦଳିଯାଏ। ଏହି ସମୟରେ ଥଣ୍ଡା, ଜ୍ୱର ବା ଇନ୍‌ଫେକସନ୍‌ ହେବା ନେଇ ଅଧିକ ଆଶଙ୍କା ରହିଥାଏ । ଏଥିପାଇଁ ଶୀତ ଦିନେ ଲୋକେ ଗରମ ଗରମ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା, ଗରମ ପୋଷାକ ପିନ୍ଧିବା, ଗରମ କଫି କିମ୍ବା ଚା’ ପିଇବା ସହ ଗରମ ପାଣିରେ ଗାଧୋଇବା ପାଇଁ ଭଲ… Read More

ଖାଇବା ପରେ ଭୁଲ୍‌ରେ ବି କରନ୍ତୁନି ଏହି ସବୁ କାମ

21 Jan , 2021

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ

lunch

ଅଧିକ କାମ ଯୋଗୁଁ ଲୋକେ ନିଜ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତି ନାହିଁ। ଏଥିଯୋଗୁଁ ଆମ ଶରୀରର ଅନେକ ସିଷ୍ଟମ ପ୍ରଭାବିତ ହେବାକୁ ଲାଗେ। ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ପାଇଁ ସର୍ବଦା ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ବରେ ଭରପୁର ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଉଚିତ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଅନେକ ଜିନିଷ ଉପରେ ମଧ୍ୟ ଧ୍ୟାନ ଦେବ… Read More

ଷ୍ଟାମିନା ପାଇଁ ସକାଳ ଜଳଖିଆରେ ସାମିଲ କରନ୍ତୁ ଏହି ୭ଟି ସୁପର୍ ଫୁଡ୍: ଦିନ ସାରା ମିଳିବ ଏନର୍ଜି

21 Jan , 2021

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ

ଯଦି ଚାଲିଲେ କିମ୍ବା ପାହାଚ ଚଢିଲେ ଆପଣ ଥକାପଣ ଅନୁଭବ କରୁଛନ୍ତି ତାହେଲେ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରେ ଷ୍ଟାମିନା କମ୍ ଅଛି। ଏହାର ସବୁଠାରୁ ବଡ କାରଣ ହେଲା ଗୋଟିଏ ଜାଗାରେ ବସି ରହିବା ଓ ସକ୍ରିୟ ନ ରହିବା। ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ଷ୍ଟାମିନା ବଢାଇବାକୁ ଜିମ ଯାଇଥାନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଅଳସୁଆ କାରଣର… Read More

ଦିନକରେ କେତୋଟି ଅଣ୍ଡା ଖାଇପାରିବେ?

18 Jan , 2021

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ

ସବୁ ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ ମଧ୍ୟରେ ଅଣ୍ଡା ହେଉଛି ସବୁଠୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପଯୋଗୀ ଖାଦ୍ୟ। ପିଲାଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ବୟସ୍କ, ଅଣ୍ଡା ଖାଇବା ପାଇଁ ସମସ୍ତେ ପସନ୍ଦ କରିଥା’ନ୍ତି। ଏଥିରେ ଥିବା ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଯୋଗୁଁ ଏହାକୁ ସୁପର ଫୁଡ୍ ବୋଲି ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ। ପୁରା ଗୋଟା ଚିକେନରେ ଯେତିକି … Read More

ଆପଣଙ୍କର ବାଡିରେ ଅଛି ତ ପୋଇ ଶାଗ, ତେବେ ଜାଣିରଖନ୍ତୁ ୫ଟି ବଡ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବେ ଆପଣ

18 Jan , 2021

ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ

ଭାରତରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ଶାଗ ରହିଛି। ଯାହାକୁ ଆପଣ ନିଜ ଡାଏଟରେ ସାମିଲ୍‌ କରିପାରିବେ। କାହିଁକିନା ଏହି ଶାଗ ବହୁତ ହେଲଦି ହୋଇଥାଏ। ତେବେ ଏହି ସବୁ ଶାଗ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ଶାଗ ଏପରି ଅଛି ଯାହାକୁ ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତେ ଭଲପାଆନ୍ତି। ଏହା ଏପରି ଏକ ଶାଗ ଏହାର ସବୁ ପ୍ରକାର ବ୍ୟଞ୍ଜନ … Read More